美國麻將（鬥雀版）16 張　遊戲規則

遊戲簡介

美國麻將（鬥雀版）是四人打的 16 張麻將：用 144 張牌（含 8 張花），把手牌湊成五組面子加一對將眼共 17 張就胡牌。它的底子就是台灣 16 張麻將，只多了三樣東西——開局換三張、開門骰子決定的骰規台、起胡 3 台——讓每一局的開局與算台都多了變化。

• 人數：四人一桌。
• 用牌：144 張，含 8 張花牌。
• 目標：把手牌湊成「五組面子＋一對將眼」共 17 張而胡牌，並盡量胡得台數高；同時避免放槍。這一手至少要有 3 台才能胡（見「起胡台數」）。
• 一局：從發牌到有人胡牌或流局並完成結算，稱為一「局」。流局也算一局，得分為 0。
• 一場：同一桌連續打下去的許多局合稱一「場」（可以跨圈、跨將），整場的成績照各局得分加總。

名稱提醒：這裡的「美國麻將」是鬥雀平台的叫法，不是北美 NMJL 的美式麻將（13 張、百搭 Joker、每年換牌型卡）。它就是台灣 16 張麻將，只多了開局換牌等三樣東西。

鬥雀平台的美國麻將規格：以鬥雀「台灣麻將」的規則為底，再加上三樣東西。第一次玩請特別留意：

1. 換三張：配牌補花之後、開始打牌之前，每家都要選 3 張牌傳給別家，第一輪一定要換；換完由莊家決定直接開始，或大家再換一輪。
2. 骰規台：開門的三顆骰子擲出豹子、全紅、順子、全黑時，胡牌的人另加 1 到 5 台。
3. 起胡 3 台：台數合計不到 3 台不能胡；被擋下來也算放棄胡牌，會進入過水。

下面幾處是鬥雀規格跟一般民間打法、協會競技規則不同的地方，跟鬥雀的台灣麻將一樣：

4. 三家同時胡同一張牌時「一砲三響」，三家都胡；兩家同時胡則只有一家胡（攔胡）：從放槍者起照輪序往下數，先輪到的那家胡。
5. 聽牌時可以宣告「嗆聽」多 1 台；開局前八張捨牌內宣告則是「MIGI」8 台。宣告後不能再換牌。
6. 明槓不能槓上家打出的牌。
7. 門清胡別人的牌不計平胡。
8. 沒有河底撈魚、沒有半求、沒有眼牌；連莊最多 18 次。

牌與發牌

牌張

胡牌的樣子

• 五組面子＋一對將眼，共 17 張。面子是順子（同花色連續三張，只有萬、筒、條可以組）、刻子（三張相同）或槓子（四張相同，算一組面子）。
• 花牌不算在 17 張裡面，槓子多出來的第四張也不算。
• 沒有七對子、十三么之類的特殊牌型。不需要湊成 17 張牌型也能胡的只有兩種花胡：八仙過海與七搶一（見「特殊規則與裁決」）。
• 牌型完成之外，台數還要夠 3 台才能胡（見「起胡台數」）。

發牌與補花

• 每家發 16 張，莊家多一張共 17 張。補完花、換完三張之後，由莊家先行動、打出第一張。
• 配到花牌時，由莊家起、依序亮出花牌並從牌牆尾端補牌；第一輪大家都補完，才處理補進來又是花牌的第二輪。開局補花在換三張之前就全部做完，所以換牌時手上不會有花牌。
• 對局中摸到花牌，一定要立刻亮出並補牌，沒有選擇權。補到的又是花就繼續補。
• 牌牆最後 16 張不摸。輪到摸牌、或要補花補槓，而可摸的牌已經沒有了，該局流局。補花、補槓從牌牆尾端拿，但每補一張可摸的牌就少一張（保留的是張數）。

門風與正花

門風依每一局從哪一家的牌山開門決定，不是依莊家：開門那一家是東風，其餘依序往下。每個門風對應兩張「正花」：

• 每一局開局都由莊家擲三顆骰子。同一組骰子也用來判定這一局的骰規台（見「骰規台」）。
• 整場第 1 局從莊家自己的牌山開門，所以莊家是東風。
• 第 2 局起（連莊的局也一樣）依骰子點數決定從哪一家的牌山開門；莊家不一定是東風。

美國麻將多的三樣：換三張、骰規台、起胡台數

這一節是美國麻將跟台灣麻將不同的地方。其餘規則都跟台灣麻將相同。

一局開始的順序

1. 莊家擲三顆骰子，決定從哪裡開門，也決定本局有沒有骰規台。
2. 配牌：每家 16 張，莊家多拿 1 張共 17 張。
3. 開局補花（第一輪大家補完，才補第二輪）。
4. 補完花時，如果有人湊成八仙過海或七搶一，或莊家的 17 張已經是天胡，這一局直接結算結束，不換三張（直接判定胡牌）。
5. 第一次換三張：一定要換。
6. 莊家決定：「直接開始」或「再換一次」。
7. 莊家選了再換一次：四家第二次換三張，換完直接開始，不會有第三次。
8. 開始打牌：莊家照常行動。換牌之後莊家的 17 張如果已經成胡，可以自摸，算天胡（要等換牌全部結束、開始打牌時才算；所以莊家手上已經成胡時選「再換一次」，可能把胡牌換掉）。接著莊家打出第一張，之後照一般規則行牌。
9. 人胡、地胡、MIGI 看的「第一巡」，從換牌全部結束之後才開始算：換三張不算摸牌、不算打牌，也不算吃碰槓，換出去的牌也不算捨牌。

換三張

骰規台

用開門的三顆骰子決定，與牌型無關。四種骰型互斥，從上往下取第一個符合的：

• 三顆骰子的組合共 216 種：豹子 6 種、全紅 6 種、順子 24 種、全黑 60 種，其餘 120 種沒有骰規台。
• 加給胡牌的人：放槍胡由放槍者付，自摸由三家都付。它算在這一手的台數裡，付錢的每一家都要算（這點跟只在莊家與對方之間計算的莊家台不同）。
• 花胡也加：八仙過海、七搶一一樣有骰規台。
• 一局只算一筆：花胡與一般胡牌分開兩筆結算時，骰規台算在一般胡牌那一筆；只有花胡那一筆時，就算在花胡那一筆。一砲三響時三位胡家各算一筆，每一位都加。
• 骰規台算進起胡台數。結算明細會把骰規台單獨列成一項。
• 每一局都重新擲、重新判定；連莊不影響骰規台。

起胡台數

能不能胡＝牌型成胡，而且這一筆的台數夠 3 台。不夠 3 台時不能胡。

以上是一般模式的 3 台。鬥雀平台另有好友模式：起胡台數由開房的人選 0（不限）、2、3、5 台，其他規則全部跟一般模式相同（換三張與骰規一定開）。

怎麼玩

1. 輪序：逆時針。你打出的牌，下一個輪到的是你的下家；只有下家可以吃你的牌。
2. 開始之前：先換三張，再由莊家決定直接開始或再換一輪（見「美國麻將多的三樣」）。換完之後由莊家先行動。
3. 自己的回合：摸一張牌，然後從下列動作擇一——
   • 打出一張牌；
   • 自摸（摸進來的牌讓手牌成胡，而且台數夠）；
   • 暗槓（手上有四張相同的牌）或加槓（已經碰出去的刻子，手上又有第四張），槓完從牌牆尾端補一張，再繼續自己的回合；
   • 嗆聽（宣告聽牌並打出一張，見下方）。
4. 別人打出牌時，你可以——
   • 胡：這張牌讓你成胡，而且台數夠；
   • 碰：手上有兩張相同的牌，任何一家打的都可以碰；
   • 明槓：手上有三張相同的牌，只能槓下家或對家打的牌，不能槓上家的；
   • 吃：只能吃上家打的牌，與手上兩張組成順子；
   • 過：都不要。
5. 同一張牌多人要時的優先順序：胡 ＞ 碰、槓 ＞ 吃。
6. 吃、碰之後只能打牌，不能緊接著暗槓或加槓。明槓之後先補一張牌，再照一般回合進行。
7. 局的結束：有人胡牌（自摸、胡別人的牌、搶槓、花胡），或流局。
8. 莊家與圈風：
   • 莊家胡牌或流局時，莊家連莊，連莊數加 1。
   • 其他情況輪莊，由下家當莊，連莊數歸零。
   • 一砲三響等同時結算多筆的情況，只要莊家在這一局有淨收入，也算連莊。
   • 連莊最多 18 次：連 18 次的那一局照常打（莊家台 37 台），打完即使符合連莊條件也要下莊。
   • 四家各當過一輪莊為一「圈」，圈風依序為東、南、西、北；四圈為一「將」。

嗆聽與 MIGI（宣告聽牌）

• 符合 MIGI 條件時宣告就是 MIGI，否則就是嗆聽；兩者不會同時計。
• 有吃、碰在外面也可以宣告嗆聽。
• 宣告之後摸到「自己已經碰出去那組的第四張」，一律加槓（加槓不改變聽的牌；那張剛好是你的胡牌張時先決定胡不胡，不胡才加槓；摸到海底牌那一手不加槓）；摸到可以暗槓的牌則不槓，直接打掉。
• 宣告聽牌只有自己胡牌時多算台數；別人胡牌時，你不需要因為宣告過而多付。這套規則沒有「眼牌」。

台數表

胡牌時把符合的項目全部相加就是這一手的台數，合計要夠 3 台才能胡（見「起胡台數」）。除了表中「備註」寫明不計的組合之外，各項都可以並計。

• 天胡、地胡、人胡、MIGI 的「第一巡」從換三張全部結束之後才開始算。

字一色的複合

字一色與大小三元、大小四喜同時成立時，兩者相加之後減 4 台，並合併顯示成一項：

五暗刻不在合併範圍內，成立時另加 8 台。

一手牌有多種拆法時

同一手牌可以拆成不同的面子組合時，取台數最高的那一種拆法計算。

不採用的項目

河底撈魚（胡最後一張捨牌可以胡，但沒有額外台數）、半求、眼牌、天聽、地聽、十六不搭、哩咕、四風連打、見花見字、包牌、滿台封頂等，這套規則都不採用。

合法與犯規

下列限制範圍內的動作都不合法、不能做：

過水

• 能胡而選擇不胡，就是過水，包括：別人打出（或加槓）你能胡的牌而你不胡、能胡卻選擇吃碰槓、摸到能自摸的牌而你不自摸，以及明槓之後補進來的是胡牌張（明槓補牌不能自摸，所以直接進入過水）。
• 牌型成胡、但台數不到起胡的 3 台，也算放棄胡牌、進入過水：別家打出或加槓的那張，當下就進入過水；自己摸到的，打出一張之後就在過水中（摸到的是胡牌張，所以這一次打牌不解除）。
• 過水期間，任何牌都不能胡，自摸也不行。但別家打出你的胡牌時仍然可以明槓。
• 什麼時候解除，看的是那張牌是不是你的胡牌張：

• 宣告聽牌後放棄自摸、或摸到胡牌張但台數不夠，也會進入過水；摸到已碰出那組的第四張時，照樣一律加槓（加槓的是胡牌張，所以不解除）。
• MIGI 宣告者不能過水，遇到胡牌一律胡。
• 花胡（八仙過海、七搶一）不受過水限制；放棄花胡也不會進入過水。

計分

每一筆怎麼算

每一筆胡牌，付錢的每一家各自付給胡牌者：

應付 ＝ 底 300 ＋ 台數 × 100

台數包括骰規台。以「台」為單位計分時，把金額除以 100：底是 3 台，每一台就是 1 台，所以

每家應付的台 ＝ 3 ＋ 台數

莊家台只算在莊家與對方之間

莊家台 ＝ 1 ＋ 2 × 連莊數。

骰規台不一樣：它是胡牌者這一手的台數，付錢的每一家都要算。

你的每局得分

你這一局的得分 ＝ 你在這一局所有結算中收到的台數 − 付出的台數。四家相加為 0。流局為 0。

計算範例

範例一到三假設本局的骰子沒有骰規台。

範例一：閒家自摸。 你是閒家，門清自摸，台數是門清 1 ＋自摸 1 ＋不求 1 ＝ 3 台，夠起胡。此時莊家已連莊 2 次（莊家台 ＝ 1 ＋ 2 × 2 ＝ 5 台）。

你這一局得 ＋23 台；莊家 −11 台，另外兩家各 −6 台。

範例二：放槍給莊家。 莊家已連莊 1 次，你打出的牌讓莊家胡了，牌面是平胡 2 台。莊家台 ＝ 1 ＋ 2 × 1 ＝ 3 台，合計 5 台。你付 3（底）＋ 5 ＝ 8 台，這一局得 −8 台；另外兩家 0。

範例三：莊家自摸。 莊家（沒有連莊）門清自摸，門清 1 ＋自摸 1 ＋不求 1 ＋莊家 1 ＝ 4 台。三家各付 3 ＋ 4 ＝ 7 台，莊家得 ＋21 台。

範例四：誰放槍決定夠不夠台。 本局沒有骰規台，莊家沒有連莊。你是閒家，手上是平胡 2 台的牌、沒有其他台。閒家打出你的胡牌：只有 2 台，不夠 3 台，不能胡，而且進入過水。如果打出那張的是莊家：平胡 2 ＋莊家 1 ＝ 3 台，可以胡，莊家付 3 ＋ 3 ＝ 6 台。

範例五：骰規台補足門檻。 同一手平胡 2 台的牌，本局骰子擲出 2、3、6（全黑 1 台）。閒家打出你的胡牌：平胡 2 ＋骰規 1 ＝ 3 台，可以胡，放槍的閒家付 3 ＋ 3 ＝ 6 台。

範例六：自摸看莊家那一份。 本局沒有骰規台，莊家沒有連莊。你是閒家，有吃碰在外，自摸，台數是自摸 1 ＋正花 1 ＝ 2 台，沒有其他台。莊家那一份多莊家台 1 台，是 3 台，夠起胡，所以可以胡。莊家付 3 ＋ 3 ＝ 6 台；另外兩家閒家照實際的 2 台，各付 3 ＋ 2 ＝ 5 台（不會補到 3 台）。你這一局得 ＋16 台。

特殊規則與裁決

多家同時胡

• 兩家同時能胡同一張牌：只有一家胡（攔胡），由放槍者起逆時針數，先輪到的那一家胡。
• 三家同時能胡：一砲三響，三家都胡。放槍者對三家分別照各自的台數付三份，每一家都加骰規台。
• 「能胡」要台數夠：三家裡只要有一家不到 3 台，就不成立一砲三響，改照上面兩家或一家的方式處理（見「起胡台數」）。不夠台的人進入過水。
• 搶槓同樣適用上述規則。

槓

• 明槓之後的「不能自摸」，在你接著又暗槓或加槓之後解除，那次補牌可以自摸並計槓上開花；否則到你打出一張牌為止。
• 摸進最後一張可摸的牌（海底）之後，不能暗槓、也不能加槓（宣告聽牌的人也不會自動加槓），只能自摸或打出一張牌；打出後沒人胡就流局。
• 任何一家的暗槓、加槓、明槓，都算「有人槓過」，會讓之後的人胡、地胡、MIGI 不成立。

花牌與花胡

• 八仙過海（8 台）：一人集滿 8 張花，輪到自己的回合時可以宣告，三家各付一份。可以選擇不胡。放棄之後，之後的回合還能再宣告；之後自摸時會一併算八仙那一筆，胡別人的牌就沒有八仙那一筆。摸到海底牌那一手仍然可以八仙。
• **七搶一（8 台）**有兩種情形，先補牌還是先搶花不一樣：
  1. 你摸到第 7 張花，而第 8 張早已在另一家門前：你先照常補一張牌，再搶他那一張。
  2. 你已有 7 張花，另一家亮出第 8 張花：你先搶，再補一張牌。
• 七搶一成立時，被搶的那張花移到搶花者門前（搶花者變成 8 張花），由被搶者一家付 8 台（加上適用的莊家台）。
• 可以選擇不搶；不搶則照常繼續行牌（放棄花胡不會進入過水）。
• 花胡本身 8 台，一定夠起胡；花胡也加骰規台（見「骰規台」）。
• 花胡與一般胡牌分開算兩筆：
  • 搶花者補進來的那張牌若讓手牌成胡，另外再算一筆一般胡牌，計槓上開花；沒有成胡就只算七搶一那一筆。第二筆一般胡牌也要自己夠 3 台（含骰規台）才算；不夠就只算花胡那一筆，這一局照樣結束（被搶者放槍、開局七搶一時莊家手上那副牌也一樣）。
  • 第二筆怎麼付，依上面兩種情形分開：情形 1 是自摸，三家付；情形 2 是被搶花者放槍，一家付（不計自摸）。
  • 第二筆的正花與花槓，看補進那張牌的當下手上有幾張花：情形 1 補牌在搶花之前，以 7 張計；情形 2 補牌在搶花之後，以 8 張計。
  • 已集滿 8 張花而自摸時，八仙過海一筆、自摸的牌面一筆，兩筆都是三家付（花以 8 張計）；第 8 張花補進來的那張牌就讓手牌成胡時，第二筆加計槓上開花。第二筆自摸同樣要自己夠 3 台（含骰規台）才算，不夠就只算八仙過海那一筆。
  • 明槓的人自己補牌摸到花而成立的花胡，以及過水期間成立的花胡，都只算花胡那一筆。
  • 兩筆的莊家台各自計算；連莊數仍只加 1。骰規台只算一次，算在一般胡牌那一筆。
• 牌牆已經沒有可摸的牌（補不了牌）時，不開七搶一。
• 開局花胡：開局配牌補花時就湊成八仙過海或七搶一，直接判定胡牌，不能放棄，這一局也不換三張。與天胡同時成立時：

• 花胡不受過水限制，也不受「明槓補牌不能自摸」的限制。
• 摸到花牌而牌牆已無牌可補：該局流局。

天胡、地胡、人胡

• 三者都要求「全桌到此為止沒有任何人吃、碰、槓（含暗槓、加槓）」，而且胡牌者自己還沒打過牌、沒有槓過。換三張不算打牌，也不算吃碰槓。
• 天胡只屬於莊家；地胡、人胡只屬於閒家。三者擇一計算，不並計。
• 天胡有兩個時點：補完花時 17 張就成胡，直接判定胡牌、這一局結束，不換三張；換三張之後才成胡，要等換牌全部結束、開始打牌時，莊家自摸才算天胡。
• 地胡的「第一次進牌」包含補花補進來的牌，從換三張結束之後算起。
• 可以與花胡複合，算在第二筆一般胡牌上：閒家第一次摸牌就湊成八仙過海或七搶一（情形 1），補牌胡牌時第二筆計地胡；閒家還沒摸過牌就被動成立七搶一（情形 2），補牌胡牌時第二筆計人胡。

平胡的認定

• 鬥雀規格的「有眼睛、聽不只一張的順子」與「兩面聽」是同一件事：胡的那張牌必須落在順子裡，而且那個搭子原本聽兩張。
• 例：手牌 二二二三四五六萬＋一到九筒，胡一、四、七萬算平胡；胡三、六萬是以該張作將眼，不算平胡。
• 門清不計平胡；有花牌不計平胡；自摸不計平胡。

暗刻的認定

• 暗槓算暗刻。
• 胡別人打的牌才湊成的刻子不算暗刻；自摸湊成的算。

連莊

• 流局莊家連莊。
• 連莊數上限 18：連 18 次的那一局照常打，打完就下莊。

規則依據：鬥雀平台美國麻將規格（以鬥雀四人麻將，也就是鬥雀台灣麻將的規則為底）。